Анотація . Готельна ланцюг - це мережева організація , що виникає в результаті заміни багаторівневих ієрархій кластерами спеціалізованих бізнес- одиниць. Останні забезпечують надання готельних послуг і координуються переважно ринковими механізмами . Взаємодії в даних інтегрованих утвореннях засновані на тому , що економічні суб'єкти переслідують не стільки вузькоегоїстичні інтереси, пов'язані з орієнтацією на відшкодування витрат і одержання прибутку в найкоротші терміни , скільки націлені на стратегії , які передбачають отримання вигоди в майбутньому , і не обов'язково в еквівалентній формі. Таким чином , правила обміну наповнюють мережі конкретним змістом , значна частина якого має неекономічний зміст і включає в себе відносини довіри , які , інстітуціоналізіруясь , набувають економічний характер.Ключові слова: готельні ланцюги , готельний бізнес , франчайзинг. Збільшення обсягів готельного будівництва призводить до концентрації готелів, що знаходяться у власності окремих осіб або компаній. До теперішнього часу склалася стратегія ефективного менеджменту знову зведеними готелями : спочатку власник або сам підбирає персонал , визначає цінову політику і стратегію продажів, або для вирішення перерахованих завдань запрошує керуючу компанію. Останній варіант в сучасних умовах набуває все більшого поширення . У міру розвитку бізнесу основне завдання управління

трансформується у використання стандартних бізнес - процесів , які дозволяють використовувати накопичені в галузі ефективні рішення. Готельна ланцюг увазі консолідацію декількох готелів в інтегрований бізнес , здійснюваний в рамках єдиного керівництва та під єдиним брендом. Перевагою такого об'єднання слід визнати те , що споживачі можуть з високим ступенем імовірності прогнозувати якість наданих ним послуг незалежно від регіону розміщення деякого учасника цієї ланцюга. Це веде до істотної економії рекламного бюджету нового об'єкта мережі , оскільки використання популярного бренду надає клієнту можливість формувати обгрунтовані припущення про якість пропонованих послуг , а також дозволяє готелю користуватися вже діючою структурою резервування і продажів. Однак слід зауважити , що якщо готель входить в корпоративну ланцюг , то така форма співпраці не обов'язково є колективним бізнесом. Дійсно , крім повноправних членів мережі існують і асоційовані учасники , що функціонують в рамках договору франчайзингу , набуваючи франшизу.Франчайзинг - це метод ведення бізнесу , в тому числі готельного , завдяки якому підприємець, який володіє готелем (або передбачає його створити ) , може укласти угоду з уже діючої великий ланцюгом. Франшизодавець в такому випадку дає легітимне право займатися певним видом бізнесу , а також допомагає організувати таку діяльність. Споживачеві достатньо важко зорієнтуватися , є той або інший заклад повноправним або асоційованим членом готельної ланцюга. Ні зовнішній вигляд , ні назва не дають достатньої інформації для класифікації . Найбільш істотний відмітна ознака полягає в тому , що якщо готель виступає тільки як асоційований член (у рамках договору франчайзингу) готельної ланцюга , він має право використовувати самостійні методи менеджменту без узгодження з адміністрацією холдингу. Керуюча компанія в даному випадку не несе відповідальності за збитки підприємства і не може брати участь в доходах , крім належних їй платежів по франчайзинговому договору . В. Перция вважає , що мета франшизодавця полягає в розширенні ланцюга за рахунок залучення нових членів ; мета одержувача франшизи - збільшення обороту [ 1 ] . З цими визначеннями слід погодитися лише частково , оскільки і цілі франшизодавця і франшизоодержувача однакові і складаються в отриманні прибутку за рахунок надання послуг розміщення (у разі , якщо мова йде про франшизу в індустрії гостинності ) . Франчайзинг є інструментом, що дозволяє розширити бізнес обом учасникам франчайзингової угоди і на цій основі - витягти додатковий прибуток. Розвиток франчайзингових відносин веде до зростання кількості клієнтів з сформованими очікуваннями про якість послуг за рахунок розширення ланцюга , з одного боку . А з іншого - може вести до зростання присутності великих закордонних мережевих організацій у національному готельному господарстві і створювати загрозу розвитку останнього. Дане явище веде до загострення конкурентної боротьби між готельними підприємствами . При збільшенні туристських потоків це веде до збільшення числа готелів та їх брендів. Викликає інтерес концепція стадійності розвитку готельного бізнесу , запропонована Е.Я. Шейнін [ 3 ] . Автор вважає , що перехід даної галузі від фази росту до фази зрілості обумовлює прагнення франчайзингових компаній концентрувати свою ділову активність на зміні структури наявних активів , що дозволяє збільшити число об'єктів і номерів без зміни системних принципів організації бізнесу. Дослідник відзначає , що значна кількість такого роду змін спостерігається на ділянках ринку , вже зайнятих готельними компаніями. Дане явище цілком закономірно , оскільки з точки зору розвитку господарської системи реструктуризація бізнесу характерна для зрілих підприємств, що функціонують в зростаючих галузях. Високий і зростаючий попит на готельні послуги при відносно невисокому рівні пропозиції призвів до появи значної кількості засобів розміщення з невисоким потенціалом розвитку , низькою середньорічний завантаженням і обмеженими можливостями ділової активності . Виникаючі у зв'язку з цим загрози спонукали менеджерів шукати більш витончені , ніж традиційно прийнято , форми і методи пропозиції послуг. Так , наприклад , готелю намагалися вийти на нових споживачів шляхом зниження вартості послуг проживання , загострюючи цінову конкуренцію , яка в ряді випадків веде до погіршення якості послуг. Загострення конкуренції прямо пов'язане зі ступенем розвиненості того чи іншого сегмента : на нових ринках конкурентна боротьба посилюється остільки , оскільки їх захоплення має стратегічне значення. Крім того , загострення конкуренції істотно залежить від того , що готелі прагнуть використовувати апробовані рецепти успішного менеджменту , а саме : ефективні системи бронювання , відомі бренди , національні програми розвитку туризму. Інтеграційні процеси в готельній індустрії наростають , у тому числі внаслідок процесу консолідації франчайзингових компаній , в результаті якого одна структура може стати франшизодавцем для декількох окремих брендів. Це , в свою чергу , веде до уніфікації бізнес- процесів і стандартів ведення підприємницької діяльності в транснаціональному аспекті і обумовлює глобалізацію індустрії гостинності . Глобалізація готельної індустрії породжує чимало специфічних проблем для даної галузі підприємництва . А. Тинель прогнозує посилення глобальних явищ у сфері гостинності , що виражаються у зміні юридичного статусу готелів , зниження цін на послуги розміщення , галузевої сегментації та консолідації франчайзингових компаній [ 2 ] . Орієнтація на розвиток франчайзингу в даних умовах змусить франчайзингові компанії виробити ефективну довгострокову стратегію на основі аналізу ефекту від загострення проблеми впливу на готельний бізнес асоційованих членів ланцюга і сформувати ефективний механізм взаємовідносин учасників договору франчайзингу , який дозволить максимізувати вигоду і мінімізувати витрати обох сторін. Звідси випливає , що розвиток франчайзингових відносин , крім , безумовно , позитивного впливу на діяльність малого та середнього бізнесу , тягне за собою і потенційно небезпечні явища . Оскільки дані відносини є одним з інструментів концентрації виробництва готельних послуг , отже , вони впливають на рівень конкуренції відповідного сегмента ринку.